Matsuba Hocho
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Produktnummer: 312716
Produktinformationen
Je nach angewendeter Übersetzungsregel auch "Matuba" genannt. Kleines Allzweckmesser für alle, die sich mal ein kleines traditionelles Messer für alle kleineren Arbeiten in der Küche gewünscht haben! Einseitig rechts angeschliffen, daher nur für Rechtshänder.
- Schneidstahl einseitig
- Schneidstahl: Weißer-Papier-Stahl
- Einseitig 12 Lagen Damaszener Stahl
- Griff Sandelholz
- Zwinge Büffelhorn
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Härte | über 60 HRC |
| Klingenlänge | 120 mm |
| Klingenstärke | 3 mm |
| Schaftstärke | 3,5 mm |
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