Nashiji Sujihiki Klingenlaenge
300 mm Jap. Kuechenmesser Aogami No. 1 Walnussheft KATSUTO TANAKA
Produktinformationen
Das klassische japanische Filetiermesser.
Eigenschaften | |
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Klingenbreite am Beginn der Angel | 41 mm |
Klingenbreite in der Mitte | 36 mm |
Klingenlänge | 300 mm |
Klingenstärke am Beginn der Angel | 3.0 mm |
Klingenstärke in der Mitte | 1.8 mm |
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