Santoku Hocho
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Produktnummer: 312720
Produktinformationen
Allzweck-Küchenmesser
- Beidseitig angeschliffen
- Schneidstahl mittig
- Schneidstahl: Weißer-Papier-Stahl
- 5 Lagen je Seite Damaszener Stahl
- Griff Kirschbaum
- Zwinge Kunststoff
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Härte | über 60 HRC |
| Klingenlänge | 165 mm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Schaftstärke | 4,2 mm |
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