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Santoku Hocho - Allzweck-Küchenmesser

Produktinformationen

Klinge aus industriell vorgefertigtem laminiertem Rohling geschmiedet, beidseitig angeschliffen.

Der Griff ist aus geräuchertem Hinokiholz und die Zwinge aus Kunststoff.

Weitere Infos zum HAP-40-Stahl, der bei diesen Messern verwendet wird in unserem Blog-Beitrag

Eigenschaften
Gewichtca. 120 g
Klingenlänge170 mm
Klingenstärke1,6 mm

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