Dieter Schmid - Feine Werkzeuge
Japanische Wassersteine: King und Sun Tiger

Japanische Wassersteine: King und Sun Tiger

Der japanische Schleifsteinhersteller Matsunaga aus Osaka mit den Marken King und Sun Tiger ist wohl der im Westen am längsten bekannte Hersteller japanischer Wassersteine.

King-Schleifsteine sind durchweg weich und man hat ein angenehmes Gefühl beim Schleifen, weil man den Abtrag an der Klinge geradezu sinnlich wahrnimmt. Dadurch, daß die Steine weich sind, müssen Sie öfter abgerichtet, d. h. wieder plan gemacht werden.

Der Schruppstein Sun Tiger mit Korn 240 schleift sich relativ schnell hohl, dafür wird man mit einer extrem hohen Abtragsleistung, zum Beispiel beim Herausschleifen von Scharten an Messern, belohnt. Mit diesem Stein können Sie in wenigen Minuten eine Scharte ausschleifen, er sollte aber bei Eisen, bei denen es auf eine gerade Schneide ankommt bei jedem Arbeitsgang abgerichtet werden. Bedenken Sie, daß dies nicht jedermanns Sache ist, aber wenn Sie es akzeptieren, haben Sie einen wunderbaren, schnell arbeitenden Stein. Man kommt bei diesem Stein mit deutlich weniger Druck als beim SHAPTON 120 aus, das lockere Korn des SUN TIGERS greift auf Anhieb gut.

Da Schleifsteine regelmäßig abgerichtet werden müssen, weil nur eine plane Oberfläche ein präzises Schärfergebnis ermöglicht, sollten sie auch einen Blick auf unsere Schleifsteinabrichtblöcke werfen.

Schruppstein SUN TIGER Körnung 240
zum Herausschleifen von Scharten
Dieser Stein wird geliebt für seinen extrem schnellen Abtrag und gehasst für das schnelle Hohlschleifen seiner Schärfoberfläche. Einfach öfter Abrichten, das geht bei diesem Stein sehr schnell.
Größe 205 mm x 75 mm x 50 mm
Preis € 38,90
Schruppstein KING Körnung 300
zum Herausschleifen von Scharten
Hinweis: dieser Stein ist nur für Klingen aus Kohlenstoffstahl geeignet! Bei legierten Stählen setzen sich die Schleifkörner zu.
Größe 207 mm x 66 mm x 32 mm
Preis € 27,50
Schärfstein KING 800 für alle Schärfarbeiten
Körnung 800
Größe 207 mm x 66 mm x 34 mm
Preis € 22,50
Schärfstein KING 1000 für alle Schärfarbeiten
Körnung 1000
Größe 207 mm x 66 mm x 34 mm
Preis € 22,50
Schärfstein KING 1200 für alle Schärfarbeiten
Körnung 1200
Größe 207 mm x 66 mm x 34 mm
Preis € 22,50
Japanischer Wasserstein KING WIDER 800 Mit 75 mm ist dieser Schärfstein deutlich breiter als die Standardsteine.
Körnung 800
Größe 205 mm x 75 mm x 36 mm
Preis € 25,00
Japanischer Wasserstein KING WIDER 1000 Mit 75 mm ist dieser Schärfstein deutlich breiter als die Standardsteine.
Körnung 1000
Größe 205 mm x 75 mm x 36 mm
Preis € 25,00
Japanischer Wasserstein KING HYPER Standard 1000 Mit diesem Stein schleift es sich schneller als mit den Standardsteinen.
Körnung 1000
Größe 205 mm x 70 mm x 34 mm
Preis € 52,90

Der KING HYPER Standard 1000 und der KING HYPER Weich 1000 sind farblich sehr ähnlich. Darüberhinaus sind Verpackung und textliche Kennzeichnung sowohl auf der Verpackung als auch auf dem Stein selbst so gut wie gleich und damit sehr schwer zu unterscheiden. Daher finden Sie hier einige Hinweise, wie Sie die Steine unterscheiden können. Wir raten in jedem Falle die Stirnseite des Steins mit einem wasserfesten Stift zu markieren.

KING HYPER Verpackung

Verpackung HYPER Standard
(Ausschnitt)
Zeichen links: Kodo = Härte
Zeichen rechts: Hyojun = Standard

Verpackung HYPER Weich
(Ausschnitt)
Zeichen links: Kodo = Härte
Zeichen rechts: Nanko = Weich


KING HYPER Text auf Steinoberfläche

Text auf dem Stein HYPER Standard ist wie auf der Verpackung, siehe Bild darüber

Text auf dem Stein HYPER Weich.
Die Zeichen links wie auf der Verpackung, siehe Bild darüber.
Zeichen mitte: Nanko = Weich
Zeichen rechts: Hocho-yo = für Küchenmesser

Japanischer Wasserstein KING HYPER Weich 1000 Noch effektiver als der KING HYPER Standard ist der KING HYPER Weich. Er schleift sich dafür schneller hohl. Aber wie bei den anderen King-Steinen mit relativ loser Bindung läßt sich dieser Stein mit den üblichen Methoden schnell wieder abrichten.
Körnung 1000
Größe 205 mm x 70 mm x 34 mm
Preis € 52,90
Japanischer Wasserstein KING HYPER 2000 Körnung 2000
Zum feinen schleifen und als Einstieg zum Abziehen vorgesehen. Für Werkzeuge zur Holzbearbeitung reicht das Ergebnis dieses Steines häufig schon aus. Wer sich als Anfänger oder Seltenschärfer schwer tut, bei einem 6000er Stein ein Ergebnis zu sehen ist mit diesem Stein als Abziehstein sehr gut bedient.
Größe 205 mm x 70 mm x 25 mm
Preis € 62,90
KING Riesen-Schärfstein für alle Schärfarbeiten. Wenn Sie viel schärfen, macht sich die Größe dieses Steins schnell bezahlt. Der Materialverlust bei häufigem Schärfen macht sich bei kleinen Steinen deutlicher bemerkbar, hier haben Sie große Reserven. Eine größere Breite und Länge erhöht außerdem die Effektivität des Schärfprozesses. Umgerechnet auf das Volumen ist dieser Stein ca. 40 % günstiger!
Bildvergleich mit unserem Stein in Standardgröße

KING Riesen-Schärfstein 800
Größe 230 mm x 100 mm x 80 mm
Gewicht 4 kg!
Körnung 800
Preis € 65,00
KING Riesen-Schärfstein 1000
Größe 230 mm x 100 mm x 80 mm
Gewicht 4 kg!
Körnung 1000
Preis € 65,00
KING Riesen-Schärfstein 1200
Größe 230 mm x 100 mm x 80 mm
Gewicht 4 kg!
Körnung 1200
Preis € 65,00
Kleiner Abziehstein KING Körnung 4000
befestigt auf einem Schärfsteinhalter aus Kunststoff
zum Abziehen des Grats nach dem Schärfen
Größe 176 mm x 52 mm x 15 mm
Preis € 21,90
Kleiner breiter Abziehstein KING Körnung 6000
ohne Schärfsteinhalter
zum Abziehen des Grats nach dem Schärfen
Größe 185 mm x 62 mm x 19 mm
Preis € 24,90
Großer Abziehstein KING Körnung 6000
befestigt auf einem Schärfsteinhalter aus Kunststoff
zum Abziehen des Grats nach dem Schärfen
Größe 210 mm x 73 mm x 22 mm
Preis € 43,90
Kleiner breiter Abziehstein KING GOLD STONE
Körnung 8000
ohne Schärfsteinhalter
zum Abziehen des Grats nach dem Schärfen
Größe 185 mm x 62 mm x 19 mm
Preis € 49,90
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