Japanisches Fruchtmesser
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Produktnummer: 310551
Produktinformationen
Ein kleines und recht kurzes Messer zum schälen von Gemüse, schneiden von Obst und durch den mitgelieferten Holzköcher auch unterwegs sehr praktisch.
Die Klinge ist hier aus rostfreiem Stahl, der sich trotzdem sehr gut schärfen lässt. Dadurch wird aber auch verhindert, dass die Klinge anläuft, was gerade bei säurehaltigen lebensmitteln wie Obst sehr schnell passieren kann.
Sicherlich auch sehr gut zum Schneiden von Zwiebeln geeignet. Damit möglichst wenig Saft autritt ist hier ein scharfes Messer Grundvoraussetzung für möglichst wenig tränende Augen.
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Anschliff | zweiseitig |
| Klingenlänge | 95 mm |
| Lieferumfang | Holzköcher |
| Rostfrei | Ja |
| Rückenstärke | 1,1 mm |
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